「オールガイド 食品成分表」 出版社：実教出版 定価：８００円＋税。 お菓子だけでなく食べることが好きな人、 食に興味のある人なら持っておいても良い本。 成分だけでなく、各食材の写真もカラーで掲載されています。 （全ての食品ではないのが少し残念。…