各社の味や材料についてなど、ざっくりまとめました。
購入の際の参考にどうぞ。
・生協
3個入り。
製造は栄光堂製菓。
栄光堂製菓なのでマーガリン使用。
・栄光堂製菓
楽天市場「洋菓子のホワイエ」
アマゾンでも購入できる。
マーガリン使用。
値段は普通。味も普通。
・中山製菓
通販専門店「三丁目の菓子工房」
アマゾンでも購入できます。
マーガリン使用。
値段が安めですが、味もそれなりです。
・村上開進堂
京都の店舗、高島屋の通販等で購入できる。
植物油脂（マーガリン）の表示はなく、
バターのみ使用のようで原材料的には一番良い。
お値段は高い。
生地はやや薄め、あまりロシアケーキという感じはしない…が、
ロシアケーキが好きなら一度は食べてみた方がいいかも。
・館山中村屋
千葉県館山市の店舗、通販で購入できる。
（まれに千葉そごうなどで売っているときもあるらしい）
原材料には「バター」との記述はなく
「植物油脂」とあるのみ。
しかし生地は厚く、一番「ロシアケーキ」っぽさがある。
味も安っぽくない。
個人的には「館山中村屋」がおすすめです。
さて、ロシアケーキも4社でしか製造していないので、
全部食べてもバリエーションも少なく何か物足りない…という方！
「ロシアケーキ レシピ」などで検索するとレシピが出てきます。
そんなに難しい処理はないので時間のある方は
自分で作ってしまうのが良いかもしれません。
一度レシピ通りに作ってみて、
その後色々アレンジしたら楽しいかも。
●食品成分表になぜかあるロシアケーキ
現在日本国内5店くらいでしか
ロシアケーキは製造されていないのですが、
食品成分表には「ロシアケーキ」の欄がある。
こんなマイナーな食品をなぜ載せるのだろう…。
